Verde Silvestre de Thani

Lechuga crespa, cebolla, tomate chonto y aderezo de mostaza dulce con miel de abejas, aceite de oliva, sal y pimienta. Esta ensalada es una brisa de huerta en el plato. Verde como el corazón de la Pachamama, dulce como un recuerdo de infancia, y ácida como las decisiones sabias. Ideal para acompañar pescados, platos al fuego o simplemente cuando el alma pide algo liviano y lleno de vida.